مــامــانــجــی

تهیه پفک نمکی خانگی Chi Bepazam زمان کل: 30 دقيقه اندازه: 6 مواد: آرد =100 گرم کره= 90 گرم پنیر رنده شده ریز و نرم ( پنیر چدار یا گودا ) =100 گرم رسپی: فر رو از قبل گرم کنید . کره رو به مدت 45 ثانیه در ماکروفر گرم کنید تا نرم بشه . آرد و پنیر رو اضافه کنید و با چنگال مخلوط کنید و ازش خمیری نرم درست کنید . در صورت تمایل میتونید از قالب های گرد کوچک برای شکل دادن به پفک استفاده کنید . با خمیر توپ های کوچکی تهیه کنید . با این مقدار حدود 24 عدد خمیر گرد و کوچک تهیه میشه . قلقلی ها را روی کاغذ مخصوص فر که از قبل کمی چرب کردید روی سینی قرار بدین و با دست کمی فشار ب...

 پيامبر اكرم(ص) :در ذي قعده، شب مباركي است و آن، شب پانزدهم اين ماه است، كه خداي سبحان در اين شب، نظر رحمت بر بندگانش مي نمايد و كسي كه در آن به طاعت الهي، مشغول باشد، از براي او است پاداش صد نفر روزه دار ملازم مسجد، كه معصيت نكرده باشد خدا را به يك چشم بر هم زدني. سيد بن طاووس گفت: پس هنگامي كه نيمه هاي شب پانزدهم فرا رسيد، از خواب برخيز و به طاعت خدا و نماز و درخواست حوائج خويش مشغول شو، زيرا روايت شده است كه هيچ حاجتي از خدا در اين شب، خواسته نمي شود، مگر آن كه همه آن ها را خداوند متعال برآورده مي كند.   خدایا من ازت میخوام پسرم خوب بشه این یه درخواست نیست یه خواهشه یه التماس از مادری که آرزوی دید...

شايد به‌ عنوان‌ والدين‌ كودكان‌ پنج‌ تا نـُه ساله‌ فكر كنيد، تمام‌ تلاش‌ خود را براي‌ رشد ذهني‌ فرزندانتان‌ انجام‌ داده‌ايد. از هنگام‌ نوزادي‌ برايشان‌ كتاب‌ خوانده‌ايد، سرگرميهاي‌ فكري‌ و اسباب ‌بازيهاي‌ ذهني‌ برايشان‌ تهيه‌ كرده‌ايد، آنها را با كتابخانه‌ آشنا كرده‌ايد و اكنون‌ هم‌ در يك‌ مدرسه‌ خوب‌ درس‌ مي‌خوانند. اما آيا بايد از اين‌ پس‌ خيالتان‌ راحت‌ باشد؟ جالب است بدانيم كه كه پدر و مادر با تشويق‌ هر گام‌ كوچك‌ كودك ، كمك‌ ...